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「紅芋ちんすこう」などに原材料誤表示 禁止添加物「食用赤色103号」記載、実際には使用せず

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同社は、実際には指定添加物「食用赤色106号」を使っていたと説明、長年誤表示したままだったとして回収を進める。 厚生労働省によると、103号は安全性を関連キーワードはありません

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