KURAGE online | 回収 の情報 > 天野エンザイム、無審査で遺伝子組換え菌使用…厚労省が添加物の回収要請 - 通販通信 投稿日:2022年11月16日 回収の対象は、食品添加物のプロテアーゼ(製品名「サモアーゼ」)。国の安全性審査の手続きを行わず、遺伝子組み換え菌を用いて製造していた。関連キーワードはありません 続きを確認する