江戸から学ぶSDGs “ごみ溜め“は資源の宝箱 12月22日（日）〔東京〕 - 静岡新聞

あらゆる物品を回収し、再利用するリサイクルが職業の一つとして成り立つ暮らしが見て取れます。一大産業である畑の堆肥の原料を生む共同便所の構造など、資源関連キーワードはありません